Galettes komplett

Galettes komplett

Galettes komplett, Rezept für die echten Galettes (Buchweizenpfannkuchen) aus der französischen Bretagne, die mit Buchweizenmehl gemacht werden.

Käsespätzle

Käsespätzle

Schwäbisches Rezept Käsespätzle, bei dem Spätzle gemacht, mit Käse in eine Auflaufform geschichtet, überbacken und mit Röstzwiebeln bestreut serviert werden.

Mini-Empanadas gefüllte Teigtaschen

Mini-Empanadas gefüllte Teigtaschen

Rezept für Mini-Empanadas, gefüllte Teigtaschen, kleine Empanadas, die als Snack gereicht werden können, aber auch den Arbeitskollegen geschmeckt haben wenn mal wieder zum Geburstag eine Runde fällig war.

Pfifferlinge im Pfannkuchen

Pfifferlinge im Pfannkuchen

Rezept für Pfifferlinge im Pfannkuchen. Es werden zuerst herzhafte Pfannkuchen gebacken und dann eine Pfifferlings-Rahmsoße hergestellt und damit gefüllt.

© Max Kolar