Putengulasch

Putengulasch

Rezept Putengulasch mit frischen Champignons, Möhren, Schalotten und Knoblauch. Fein abgeschmeckt mit Sahne, Geflügelbrühe, etwas Weißwein, Garam Masala und abgeriebener Zitronenschale.

Pfefferpot

Pfefferpot

Rezept Pfefferpot – mit Rindfleischwürfel, Knoblauch, Zwiebeln und rotem Paprika. Mit verschiedenen Pfeffersorten pikant abgeschmeckt.

© Max Kolar