Röstbrot mit Grünspargel Crostini con asparagi

Röstbrot mit Grünspargel Crostini asparagi

Dieses Rezept Röstbrot mit Grünspargel oder Crostini con asparagi wird mit gehacktem Ei und Grünspargel belegt.

Macadamia Avocado Creme

Macadamia Avocado Creme

Dieses Rezept Macadamia-Avocado-Creme für Crostini ist eine Creme aus gehackten Macadamia Nüssen, Avocado-Mus, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehe, Tomaten und Paprika hergestellt wird.

Steinpilz-Crostini

Steinpilz Crostini

Bei dem Rezept Steinpilz-Crostini werden Stangenweißbrotscheiben geröstet, mit Steinpilzragout belegt und mit Petersilie bestreut wird.

Crostini alla napoletana mit Sardellen

Crostini alla napoletana mit Sardellen

Hierbei handelt es sich um das Rezept Crostini alla napoletana mit Sardellen bei dem geröstetes Bauernbrot mit Mozzarella, Tomaten und Sardellenfilets belegt und überbacken werden.

Spaghetti Pomodori secchi

Spaghetti Pomodori secchi

Rezept Spaghetti Pomodori secchi, schnelles Nudelgericht mit roten Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete, in Kräuter- Öl eingelegten Tomaten und frischer Blattpetersilie.

Berglinsen mit Salsicce

Berglinsen mit Salsicce

Die Berglinsen mit Salsicce, ist ein italienisches Rezept für das kleinen grüne Berglinsen aus den Abruzzen mit Gemüse gekocht und mit italienischer Salsicce kräftiger gemacht werden.

Risotto von Fregola Sarda mit Spargel

Risotto von Fregola Sarda mit Spargel

Italienisches Rezept für ein Risotto von Fregola Sarda mit Spargel. Sehr lecker als vegetarisches Gericht. Verfeinert mit frisch geriebenem Parmesan.

Saltimbocca Jäger Art

Saltimbocca Jäger Art

Italienisches Rezept Saltimbocca Jäger-Art, gefülltes Kalbschnitzel mit Parmaschinken und frischem Salbeiblättchen auf einer würzigen Pilzsoße aus Waldpilzen und Edelpilzen je nach Jahreszeit.

Fruchtige Spargel Orangen-Pizza

Fruchtige Spargel Orangen-Pizza

Backrezept für eine Fruchtige Spargel- Orangen-Pizza, Fladen mit halb Sauerteig und halb Hefeteig, der mit Tomatenmus, knackig vorgegarten Spargel und frisch filetierten Orangenspalten belegt wird.

Spaghetti con Strigoli

Spaghetti con Strigoli

Einfaches italienisches Rezept für ein typisches Spaghettigericht aus Norditalien.

© Max Kolar