Quark Hefezopf

Quark Hefezopf

Backrezept für einen Quark-Hefezopf mit marinierten Rosinen.Darin enthalten außerdem kandierter Ingwer, kandierte Orangen- und Zitronenstücke (Orangeat und Zitronat).

Mohn-Quarkkuchen

Mohn Quarkkuchen

Backrezept für einen Mohn-Quarkkuchen. Feiner Rührteig mit Quark und vielen Eiern, sowie mit einer Mohn-Rosinenfüllung in der Mitte des Rührkuchens.

Nougat Sterne

Nougat Sterne

Weihnachtliches Backrezept für leckere Nougatsterne mit unserem Tipp wie man das überschüssige Eiweiß verwenden kann.

Elisenlebkuchen Nürnberger

Weihnachtliches Backrezept für Elisenlebkuchen auf Backobladen.

Rote Nestchen Spitzbuben

Rote Nestchen Spitzbuben

Weihnachtliches Backrezept für Rote Nestchen, die im Schwäbischen auch Spitzbuben heißen.

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

Schnelles, einfaches Rezept für Pizzabrötchen, Brötchen (Wecken) werden halbiert und mit einer Wurst-Käsemasse überbacken.

Haferkleie-Muffin Nuss Rosinen

Haferkleie-Muffin Nuss Rosinen

Rezept für Haferkleie-Muffins als Teil einer Cholesterinbewussten Ernährung. Angeblich soll man seinen Cholesterinspiegel senken können wenn man jeden Tag eine halbe Tasse Haferkleie isst. Dazu müsste man jeden Tag drei dieser Muffins essen.

Haferkleie-Muffin Tomaten Oliven

Haferkleie-Muffin Tomaten Oliven

Rezept für Haferkleie-Muffins als Teil einer Cholesterinbewussten Ernährung. Angeblich soll man seinen Cholesterinspiegel senken können wenn man jeden Tag eine halbe Tasse Haferkleie isst. Dazu müsste man jeden Tag drei dieser Muffins essen.

Zwiebelkuchen badische Art

Zwiebelkuchen badische Art

Backrezept für Zwiebelkuchen badische Art, der im Herbst zum neuen Wein nicht fehlen darf.

Gemüsekuchen

Gemüsekuchen

Backrezept für einen Gemüsekuchen, Fladen mit halb Sauerteig und halb Hefeteig, der mit kräftig gedünsteten Pfifferlingen, gegarten Spargelstücken und in Scheiben geschnittenen Zucchini belegt wird.

© Max Kolar