Rezept für Fenchelsalat mit Hühnerbrust für den wir die Reste eines gegrillten Huhnes verwendet haben. Wir beschreiben das Rezept allerdings so, dass Sie es auch mit frischer Hühnerbrust machen können. Wenn wir für uns zwei ein ganzes Huhn grillen bleibt meist die Brust übrig. Meine Frau schätzt besonders Den Flügel mit etwas Brust. Ich nehme […]

By Max

Rezept für Ochsenmaulsalat, für den der Schwabe das fein geschnittene Ochsenmal fertig beim Metzger kauft und nur noch mit Essigsoße anmachen muss.

By Marianne

Chicoree Mango Salat einfach mal ausprobieren. Ein fruchtiges Salat-Rezept. Servieren sie es als Beilage zu gegrillten Steaks. Außerdem ist es eine  leckere Vorspeise. Wir haben für die Salatsosse ein spezielles Öl der Ölmühle Fandler verwendet. Es handelt sich dabei um eine Mischung aus Bio-Mandelöl und Bio-Sesamöl. Dabei schmeckt das Sesamöl etwas vor. Doch genau das […]

By Marianne

Melonen-Schinken-Salat ist ein fruchtiger Salat. Gekochte Schinkenwürfel sowie geröstete Pinienkerne passen gut dazu.Die Avocado enthält reichlich Vitamin E, der B-Gruppe und Vitamin D.

By Max

Rezept Romadur-Salat für ein typisch schwäbisches Vesper mit Romadur, Zwiebelringen und Ei-Scheiben.

By Marianne

Hähnchen-Austernpilze-Salat ist ein leckeres Rezept. Wir braten dafür die Hähnchenbrust und Austernpilze scharf an. Mit Paprika, Zwiebel, Lauch ,Dressing.

By Max

Rezept für einen pikanten Rindfleisch Salat mit gekochtem Tafelspitz, Tomaten, gefüllten Oliven und Salatgurke.

By Marianne

Rezept Chicorée Papaya Linsen Salat, für einen Linsensalat mit Chicoree, Papaya und Walnüssen vermengt und mit einer Balsamicoessig- Sahne angemacht in Chicoree-Blättern serviert wird.

By Marianne

Rezept Chicorée Schiffchen gefüllte für das Chicoree Blätter mit einer Mischung aus Zartweizen, Stremel-Lachs, Apfel, Keimlingen und Grapefruit-Dressing gefüllt werden.

By Marianne

Das Rezept Ravioli auf Rucola ist ein einfaches Nudelgericht mit Käseravioli von der Frischetheke auf Rucola-Salat angerichtet.

By Marianne