Rindfleisch Kartoffelsalat

Rindfleisch Kartoffelsalat

Rezept Rindfleisch Kartoffelsalat. Für dieses Rezept garen wir Tafelspitz. Dann lassen wir  den Tafelspitz im Sud abkühlen. Außerdem  kochen wir Kartoffeln. Gehäutete Tomaten und gekochte Eiern verfeinern den Salat. Abgeschmeckt bzw. mariniert mit einem Dressing aus Fleischbrühe, Weißweinessig und Sonnenblumenöl. Anmerkung der Kochbären: Wir haben gegarten Tafelspitz bereits in Brühe immer als Vorrat eingefroren. Dadurch […]

Rindfleischsalat mit Dörrbohnen

Rindfleischsalat mit Dörrbohnen

Rezept für Rindfleischsalat mit Dörrbohnen und geschmorten Zwiebelstückchen.Verfeinert mit frischer Petersilie, Schnittlauch und Kerbel.

Spanischer Rindfleischsalat

Spanischer Rindfleischsalat

Rezept für einen Rindfleischsalat auf spanische Art, bei dem gegarten Tafelspitz mit grünen Oliven, Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebel und Peperoni mit Weinessig und olivenöl angemacht wird.

Rindfleisch- Kartoffel- Salat

Rindfleisch Kartoffel Salat

Für dieses Rezept wird Tafelspitz gegart, im Sud abkühlen lassen mit gekochten gewürfelten Kartoffeln, gehäuteten Tomaten und gekochten Eiern angerichtet und mit einem Dressing aus Fleischbrühe, Weißweinessig und Sonnenblumenöl getränkt.

© Max Kolar