Fischsuppe mit Riebele
Die Fischsuppe mit Riebele ist eine einfache schnelle Suppe. Schwäbisch angehaucht durch die Riebele. Außerdem bereiten wir die Grundsuppe mit fertigem Fischfond zu. Wir verwenden dazu verschiedene Fischsorten. Außerdem verwenden wir Fenchel, Karotten und Riebele (schwäb. Nudeln).
By Marianne 
Spätzle gepresst
Rezept schwäbische Spätzle gepresst, eine leckere Beilage zu vielen Gerichten.
By Max 
Cavatelli mit Tomatensoße
Rezept bei dem aus selbst gemachtem Nudelteig von Hand geformte Cavatelli gemacht werden, die ihre Form durch Drücken gegen eine Bambusmatte erhalten.
By Max 
Linguine mit Tomaten und Lachs
Die Linguine mit Tomaten und Lachs, ist ein Rezept für ein schnelles Nudelgericht, für das ein Sugo mit Strauchtomaten, Speck, Sardellenfilets und Lachs geschmort wird. Die bissfest gegarten Linguine werden auf einem Bett aus Rucola serviert und mit dem Tomatensugo angerichtet.
By Marianne 
Rucola – Nudelsalat
Der Rucola – Nudelsalat, ist ein Rezept für ein Nudelgericht mit handgemachten Tagliatelle aus selbst gemachtem Nudelteig, die gekocht mit Rucola und einer Salatsoße angerichtet werden.
By Marianne 
Casarecce Nudeln mit Löwenzahn
Die Casarecce-Nudeln mit Löwenzahn sind ein Rezept für eine Nudelsoße Ragu mit italienischem Kultur-Löwenzahn die auf Casarecce Nudeln serviert wird.
By Marianne 
Trine mit geröstetem Paprika
Das Nudelgericht Trine mit geröstetem Paprika, ist ein Rezept für ein Nudelgericht mit Paprika, der gegrillt und enthäutet wird. Dazu Trine Nudeln, das sind Bandnudeln mit gewelltem Rand.
By Marianne 
Nudel Teigflecken mit Linsen
Die Nudel-Teigflecken mit Linsen ist ein Rezept für ein sommerlich leichtes Nudelgericht bei dem mit roten Linsen ein Salat angemacht wird, der auf Nudelflecken serviert wird.
By Marianne 
Rinderfilet mit Nudeln
Das Rinderfilet mit Nudeln ist ein Rezept für ein Wok Gericht mit Rinderfilet, daß im Wok gebraten mit asiatischen Gewürzen verfeinert und auf Korkenziehernudeln , z.B. Cellentani angerichtet wird.
By Marianne 
Bologneser Fleischsoße
Bologneser Fleischsoße ist eines der vielen Rezepte für die Bologneser Fleischsoße. Bologna liegt ja im Norden Italiens, dort ist es nicht unbedingt üblich Tomaten zu dieser Soße zu verwenden.
By Marianne 
