Rezept für eine Helle Buttersoße als Grundrezept für Spargelsoßen.
Seezunge mit Haut gebraten, Rezept für frische kleine Seezungen die mit Haut in Butter gebraten wurden. Wir haben das Rezept in der Bretagne mit der Campingküche gekocht und deshalb eine einfache helle Soße dazu gemacht.
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© Max Kolar