Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

Schwäbisches oder Bayrisches Rezept für eine Beilage aus rohen geriebenen Kartoffeln, die im einfachsten Fall mit Apfelmus gegessen werden.

Penne rigate mit Broccoli-Sahne Soße

Penne rigate mit Broccoli-Sahne Soße

Penne rigate mit Broccoli-Sahne Soße ist ein einfaches Rezept. Die Nudelsoße mit Broccoli und Sahne herstellen. Dann unter die Nudeln mischen.

Nudelomelette

Nudelomelette

Rezept für ein vegetarisches, preiswertes Nudelgericht mit Erbsen und Karotten, Nudeln und Eiern

Makkaroni mit Pilz-Rucolasoße

Makkaroni mit Pilz Rucolasoße

Makkaroni mit Pilz-Rucolasoße ist ein leckeres Rezept. Wir bereiten dieses Nudelgericht mit frischen Pilzen zu. Überigens gebe ich frischen Rucola sowie gewürfelte Tomaten zum Schluss dazu.

Makkaroni mit buntem Gemüse

Makkaroni mit buntem Gemüse

Makkaroni mit buntem Gemüse ist ein Rezept für ein Nudelgericht. Wir verwenden hierfür fein gewürfeltes Gemüse. Danach auf Makkaroni servieren.

Lasagne mit Linsengemüse

Lasagne mit Linsengemüse

Lasagne mit Linsengemüse ist ein Rezept für ein fleischloses Nudelgericht mit Nudeln und Linsen.

Gnocchi mit Rucola Soße

Gnocchi mit Rucola Soße

Rezept für Kartoffel Gnocchi mit Tomaten-Rucola-Soße.

Fusilli siracusana

Fusilli siracusana

Fusilli siracusana ist ein Rezept typisch italienisches Nudelgericht. Wir bereiten eine Salsa aus Aubergine, Paprika, Tomaten und Sardellenfilets. Sowie Oliven und Kapern verwendet. Mit geriebenem Caciocavallo-Käse bestreut ein Hochgenuss.

Cannelloni mit Steinpilzfüllung

Cannelloni mit Steinpilzfüllung

Rezept für ein Nudelgericht mit handgemachten Cannelloni aus selbst gemachtem Nudelteig und einer Steinpilzfüllung mit frischen Steinpilzen.

Bucatini mit Artischocken

Bucatini mit Artischocken

Bucatini mit Artischocken ist ein Italienisches Rezept. Frische Artischocken schmoren und mit einem Tomatensugo auf Bucatini anrichten.

© Max Kolar