Brennte Mehlsupp geschmälzt

Brennte Mehlsupp

Schwäbisches Rezept für eine Suppe auf der Basis einer Einbrenne, mit Fleischbrühe, Brotwürfel, Karotten und Mehlschwitze.

Geschmälzte Brotsuppe

Geschmälzte Brotsuppe

Rezept für eine Suppe aus alten Brotresten, die mit Rauchspeck und Leberkäsewürfel garniert und mit einem Ei legiert eine leckere Mitternachtssuppe wird.

Roggenbrot Suppe

Roggenbrot Suppe

Roggenbrot-Suppe ist ein französisches Rezept für eine Brotsuppe. Aus dem Limousin mit viel Zwiebeln und mit Käse gratiniert.

© Max Kolar