Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

Rezept Zwiebelrostbraten, eine Variante dieser beliebten schwäbischen Spezialität.

Mecklenburger Rippenbraten

Mecklenburger Rippenbraten

Rezept Mecklenburger Rippenbraten auf dem Grill zubereitet.

schweinebraten

Schweinebraten

Rezept für einen Schweinebraten aus Schweinehals der auf Wurzelgemüse im Backofen offen gebraten wird.

Gebratener Salat

Gebratener Salat

Rezept gebratener Salat, Eisbergsalat in Olivenöl mit einem Hauch Knoblauch kurz angebraten. Verfeinert mit einer Honig-Senf-Soße.

Wildschweinlende gebraten

Wildschweinlende gebraten

Rezept Wildschweinlende gebraten, gewürzt mit frischem Rosmarin, Knoblauchzehe, Meersalz und Kobebenpfeffer und in Butterschmalz kräftig rundherum angebraten.

Rosenkohlblätter gebraten

Rosenkohlblätter gebraten

Rezept für Rosenkohlblätter gebraten, ein leckeres Wintergemüse, dass man vor allem zu Kurzgebratenen reichen kann.

Onglet gebraten

Onglet gebraten

Rezept für die Zubereitung von Onglet gebraten auf französische Art „Onglet pôelé“. Mit Pommes frites serviert.

Sauerbraten mit Glühweinsoße

Sauerbraten mit Glühweinsoße

Rezept für einen Sauerbraten mit Glühweinsoße aus Rindfleisch mit Rotweinsoße, unter Verwendung von Glühwein, im Topf geschmort.

Wraps mit kaltem Braten

Wraps mit kaltem Braten

Rezept für selbst gemachte Wraps mit einer Füllung aus kaltem Braten, Paprika, Tomaten und Eisbergsalat.

Gebratener Reis mit Garnelen und Hähnchenfleisch

Gebratener Reis mit Garnelen und Hähnchenfleisch

WOK Rezept für gebratener Reis mit Garnelen, Hähnchenfleisch und Pilzen. Asiatisch gewürzt mit Sojasoße, Chili, 5-Gewürzpulver und frischen Korianderblättern.

© Max Kolar