Zwiebel-Apfel-Kuchen, ein Backrezept für einen etwas besonderen Zwiebelkuchen. Er ist mit Zwiebeln, Äpfeln und Speck belegt. Dann mit einem Guss aus Schmand und Sahne gebacken.

Tipp der Kochbären:

Passt außerdem zum Vesper mit schwäbischem Most oder Neuem Wein.