Wachsbohnen Salat ist ein Rezept mit gelben Buschbohnen. Wir garen zuerst die Wachsbohnen. Den Salat richten wir mit den gegarten Wachsbohnen, Tomaten und Jalapenos an.  Außerdem  mit einer kräftigen Marinade beträufeln.

Diesen Salat haben wir Kochbären mit unserer Campingküche zubereitet.

Tipp zum Wachsbohnen-Salat:
Die Wachsbohnen schmecken recht fade, deshalb ist eine kräftige Marinade erforderlich. Anstatt die Marinade mit dem Schneebesen aufzuschlagen, kann man die Zutaten auch in ein Twist-Off Glas oder ein Glas mit Schraubdeckel füllen und dieses kräftig schütteln.