Süß-saurer Salat mit gegrillter Ente. Der Clou bei diesem Rezept ist die scharfe süß-saure Soße die wir über die rosa gegrillte Entenbrust-Scheiben träufeln. Dazu gibt es Früchte die wir mit einer Salatsoße überziehen.

Tipp der Kochbären: Wer Schärfe verträgt kann sich von der puren süß-sauren Soße einen Teelöffel über die Entenbrust träufeln. Schmeckt fantastisch!

Wir finden das Rezept sehr lecker, deshalb wünschen wir euch ein gutes Gelingen.