Rezept für eine Spargel Bärlauch Quiche mit Mürbeteig-Boden den wir zuerst blind gebacken haben. Dann mit Spargel Stücken gefüllt und mit Eiermilch übergossen gebacken.

Wir haben das Rezept neu gemacht. Früher haben wir die Spargelstücke gekocht. Allerdings kommt dadurch viel Feuchtigkeit in die Quiche. Deshalb haben wir diesmal die Spargelstücke gebraten. Wir sind mit dem Ergebnis sehr zufrieden!