Das Rezept Spaghetti mit Pfifferling-Carbonara ist schnell zubereitet. Es wird mit  TK-Pfifferlingen oder frischen Pfifferlingen und Speck zubereitet. Außerdem verfeinern Eier und Schlagsahne das Ganze.

 

Anmerkung der Kochbären:

Bei diesem Rezept haben wir extra Spaghetti alla Chitarra gemacht. Die gesamte Zubereitungszeit erhöht sich dadurch um etwa 1 Stunde und 30 Minuten.

Spaghetti alla Chitarra

Spaghetti alla Chitarra

Im Bild oben: Die Nudelplatte drücken wir durch die Chitarra. Dann nennt man sie Spaghetti alla Chitarra.