Rezept Schollenröllchen gefüllt mit Schwarzwälder Schinken, verschiedene Gemüse im Dampf gegart und mit einer Sauce Vin Jaune und Basmatireis serviert.

Der Vin Jaune, der dieser Soße den besonderen Geschmack verleiht, kommt aus dem französischen Jura. Falls Sie mehr darüber erfahren möchten besuchen Sie doch unseren Link – Vin Jaune.

Wir finden das Rezept sehr lecker, deshalb wünschen wir euch ein gutes Gelingen.