Rezept Schöne Melusine überbackener Blumenkohl. Ein einfaches altes dennoch leckeres Gemüsegericht mit Hackfleisch und überbackenem Blumenkohl.

Gefunden in den handschriftlichen Aufzeichnungen aus der Kochschule von 1968 meiner Frau. Trotzdem auch Heute noch empfehlenswert.