Schneckennudeln ist ein schwäbisches Backrezept.

Anmerkung der Kochbaeren:

Jedenfalls hate s nichts mit Nudeln zu tun.  Außerdem von den Schnecken hat dieses Backwerk nur die Schneckenform. Ferner ist die Zubereitung nicht ganz einfach.  Man benötigt einen Hefe-Blätterteig.