Rührei mit Trüffel, feines Frühstück für Feinschmecker. Das Ei wird zusammen mit einer Trüffel gelagert. Deshalb nimmt es den Trüffel Geschmack an.

Tipp der Kochbären wenn Sie eine frische Trüffel kaufen:

Wir haben in München eine frische Trüffel gekauft. Wie bringt man sie frisch nach Hause? Der Verkäufer gab uns folgenden Tipp:

Legen Sie die Trüffel in ein gut verschließbares Gefäß. Dann dazu ein frisches Hühnerei. Während das Hühnerei Feuchtigkeit für die Trüffel abgibt, nimmt es das Aroma der Trüffel auf.

Anschließend haben sie eine frische Trüffel. Und außerdem ein mit Trüffel aromatisiertes Ei.