Rezept Rosenkohl Ravioli. Den Nudelteig für die Ravioli machen wir selbst. Für die Füllung bereiten wir eine Rosenkohl-Frischkäse-Mischung zu. Bevor wir den Nudelteig füllen müssen wir ihn mit der Nudelmaschine dünn walzen. Dann formen wir die Ravioli.

Vorbereitungszeit: Etwa 1 1/2 Stunden. Dabei ist auch die Ruhezeit für den Teig eingerechnet.

Zubereitungszeit: Etwa 45 Minuten.