Roggen Steinpilz Fladen sind ein Rezept für herzhafte Roggen-Fladen. Wir belegen sie mit Steinpilzen. Aber erst nach dem Backen. Die Fladen werden mit selbst gemachtem Roggen Sauerteig sowie Hefeteig hergestellt. Ein vegetarischer Snack.

Tipp der Kochbären:

Quer in Streifen geschnitten und diese halbiert gibt es dann Fingerfood für den Fernsehabend!

Bitte beachten: Die Vorbereitung des Sauerteiges benötigt 2 Tage!