Rezept Rindfleisch Kartoffelsalat. Für dieses Rezept garen wir Tafelspitz. Dann lassen wir den Tafelspitz im Sud abkühlen. Außerdem kochen wir Kartoffeln. Gehäutete Tomaten und gekochte Eiern verfeinern den Salat. Abgeschmeckt bzw. mariniert mit einem Dressing aus Fleischbrühe, Weißweinessig und Sonnenblumenöl.

Anmerkung der Kochbären:

Wir haben gegarten Tafelspitz bereits in Brühe immer als Vorrat eingefroren. Dadurch ist der Salat sehr schnell zubereitet.