Die Ricotta Lauch Tarteletts sind ein Snack oder Amuse gueule. Blätterteig wird mit Lauch und Ricotta gefüllt. Außerdem mit frischen Thymian verfeinert.
Anmerkung der Kochbären:
Geeignet auch als leichtes Mittag- oder Abendessen. Reichen sie dazu noch einen knackigen frischen Blattsalat.
Max
16. August 2018 @ 10:55
Toller Scack!