Ein Rezept für Patisson Zucchini gefüllt und überbacken. Die Patisson Zucchini höhlen wir aus. Dann füllen wir sie mit gemischten Hackfleisch.  Wir garen sie in Fleischbrühe. Dann bestreuen wir sie mit Parmesan und Brösel. So vorbereitet überbacken wir sie im Backofen. Der Patisson Zucchini gehört zu den Kürbis Gemüsen. In unserem Blog über Kürbisse als Flying Saucers, Sunburst beschrieben.

Tipp der Kochbären: Wer mag kann auch Basmatireis dazu servieren. Übrigens aus der restlichen Hackfleischmasse formen wir einfach Fleischküchle. Die braten wir in einer Pfanne goldbraun.