Rezept Maultaschen mit Geflügelfüllung. Wir stellen zuerst den Nudelteig her. Während dieser ruht bereiten wir die Geflügelfüllung vor. Den Nudelteig rollen wir mit der Nudelmaschine aus. Füllung aufstreichen und zusammenklappen. Kurz in Gemüsebrühe garen. Außerdem sind die Maultaschen mit Geflügelfüllung sehr lecker in Brühe oder angebraten.
Anmerkung der Kochbären:
Die Zubereitung von selbst hergestellten Maultaschen finden sie hier.
Marianne Kolar
18. Oktober 2020 @ 9:43
Diese Maultaschen schmecken einfach köstlich.
Nächste Woche werde ich sie wieder auf Vorrat herstellen.