Linseneintopf, Rezept für einen Eintopf auf spanische Art. Wir haben Berglinsen verwendet. Außerdem enthält der Eintopf Chorizo und Kartoffeln. Paprika und Tomaten dürfen nicht fehlen.

Hinweis der Kochbären:

Bitte beachten: Weichen sie die Tellerlinsen über Nacht ein. Falls sie Berglinsen nehmen, etwa 2 Stunden einweichen.

Die spanische Chorizo kann sehr scharf sein. Deshalb erst nach Zugabe der Chorizo mit Chili würzen.