Lachs Spinat Lasagne, hierzu verwenden wir selbst gemachte Lasagneplatten. Diese füllen wir in Lasagne-Formen. Dann schichten wir Ricotta-Sahne, gewürfeltem Wildlachs und gedünstetem Spinat dazwischen.

Vorbereitungszeit: etwa 45 Minuten falls Sie fertigen Nudelteig von der Theke verwenden. Ansonsten noch ca. 1 Stunde für die Herstellung des Nudelteiges einrechnen.

Anmerkung der Kochbären: Wir haben für dieses Gericht selbstgemachte Nudelplatten aus dem Vorrat verwendet. Diese lassen sich hervorragend einzeln in Frischhaltefolie verpackt eingefrieren.