Rezept Kräuterpfannkuchen mit Hackfleischsoße und Bouillon-Gemüse verfeinert, pikant abgeschmeckt mit Piment d′ Espelette.

Tipp der Kochbaeren: Dieses Rezept ist etwas aufwendig. Aber wenn man Kräuterpfannkuchen auf Vorrat eingefroren hat, ist es auch sehr schnell zubereitet. Übrigens mit Bouillon-Gemüse (TK-Ware) hat man feingewürfelt und ausgewogen eine feine Gemüsemischung. Sie enthält rote und gelbe Karotten, Sellerie, Porree, Staudensellerie und Zwiebeln.