Kartoffel Käse Suppe Potato-Cheese-Soup ist ein amerikanisches Rezept. Aus diesem Grund wird eine Fleischbrühe gekocht. Die dicke Suppe mit Kartoffeln und Staudensellerie hergestellt. Ferner dicke ich die Suppe mit Milch und Käse. Das heißt, dass diese Suppe sehr nahrhaft ist. Außerdem sehr sättigend.

Anmerkung der Kochbären:

Reichen sie die leckere Suppe als kleines Hauptgericht. Aus diesem Grund verwenden wir eine mehlig kochende Kartoffelsorte. Schließlich ist die Sorte Afra zu empfehlen. Jedenfalls nehmen wir unbedingt den im Rezept genannten Cheddarkäse.