Die kalte Suppe mit Kefir ist ein Rezept für eine russische Sommersuppe mit Hühnerbrühe, Hähnchenfleisch und Kefir.

Anmerkung der Kochbären:

Diese kalte Suppe ist deshalb genau richtig für „Hundstage“. Falls man diese Suppe beim Camping zubereitet, kauft man sich im Supermarkt zusätzlich einen Sack Eiswürfel.