Backrezept für Käsekuchen Quarkkuchen. Der Kochbär liebt diesen Käsekuchen. Hergestellt mit dünnem Boden aus Knetteig und außerdem einer üppigen Füllung.
In die saftige Quarkmasse mischen wir am liebsten Dosen-Mandarinen. Außerdem wird die Quarkmasse durch steif geschlagenes Eiweiß besonders locker.

Käsekuchen Stück
Robert
27. November 2018 @ 10:05
So muss der schwäbische Käskucha sei! Kleiner Tipp, den Kuchen nach der halben Backzeit aus dem Ofen nehmen und für 15 Minuten stehen lassen, dann fertig backen. Dann sinkt der Kuchen nicht zusammen.
Gruß aus Hülen!
Max
27. November 2018 @ 10:10
Danke Robert, das werden wir im Rezept ergänzen. Grüße nach Hülen vom Kochbär.