Die Hähnchenbrust an Orangen Senf Soße ist ein spanisches Rezept. Dafür haben wir Hähnchenbrust ohne Haut mit einer heißen Orangenmarinade übergossen und über Nacht mariniert. Dann in der Marinade geschmort.

Wir haben dazu als Beilage einen roten Camargue-Reis serviert. Mehr über Reis-Sorten erfahren Sie hier.

Bitte beachten: Die Hähnchenbrüste sollten Sie 24 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.