Hackfleischrolle vom Grill ist ein BBQ Rezept. Für eine Hackfleischrolle vom Grill. Eine Kabanossi (Wurst) umwickeln wir mit Käse. Danach ummanteln wir das Ganze mit Hackfleisch. Anschließend wickeln wir diese Roulade  in ein Speckgitter ein. Dann langsam auf dem Grill geschmort.

Anmerkung der Kochbären:

Zur Geschmacksverstärkung haben wir noch ein Räucherpäckchen auf den Grill gelegt.