Hackfleischrolle vom Grill ist ein BBQ Rezept. Für eine Hackfleischrolle vom Grill. Eine Kabanossi (Wurst) wird mit Käse umwickelt und mit Hackfleisch ummantelt. Anschließend wickeln wir diese Roulade  in ein Speckgitter ein. Dann langsam auf dem Grill geschmort.

Anmerkung der Kochbaeren:

Zur Geschmacksverstärkung wurde noch ein Räucherpäckchen auf den Grill gelegt.