Rezept für Gurkenrelish mit Zwiebeln und Senfkörnern. Hilfe, falls Sie nicht wissen wohin mit den vielen Gurken aus ihrem Garten.

Da unsere Gurkenpflanze dieses Jahr sehr schnell viele Gurken produziert hat, haben wir unsere Vespergurken zu Gurkenrelish verarbeitet.

Tipp der Kochbären: Bei zwei der Gläser habe ich vor dem befüllen je 3 Scheiben von einem grünen Jalapeno hineingegeben.