Grundrezept Tortillas für Wraps oder Enchiladas.Hierzu stellen wir unser Rezept aus Weizenmehl und Maismehl vor. Die Tortillas sind uns sehr gut gelungen.

Anmerkung der Kochbären:

Mexikanische Tortillas sind Teiglappen aus denen dann die Wraps oder die Enchiladas geformt sind.

Beachten Sie auch unsere Rezepte für spanische Tortillas!