Rezept für Gegrillte Austern, die wir beim Camping auf dem Gasgrill zubereitet haben.

Bei unserem Camping Urlaub im Burgund waren wir sehr erfreut dass wir in Chalon s. Saone frische Austern kaufen konnten. Es war zwar schon Juni, aber die alte Regel mit den Monaten mit „R“ stimmt sowieso nicht mehr.

Die Austern grillen wir auf dem Gasgrill auf direkter Hitze. Aus Alufolie knüllen wir zuerst 6 „Nester“. Außerdem verwenden wir die fertige Grillsoße der Kochbären.

Rezeptbild Grillsoße der Kochbären

Grillsoße der Kochbären