Der Forellensnacks mit Räucherforelle und Sellerie ist ein Rezept für das wir Staudensellerie-Stängel mit einer Räucherforellencreme gefüllt haben.

Hinweis der Kochbären:

Bitte kühlen sie die Räucherforellencreme vor dem Anrichten  im Kühlschrank gut durch.

Falls der Staudensellerie schon etwas härter ist, sollten Sie die „Fäden“ abziehen.