Rezept für eine Fischsuppe mit Räucherfisch, die wir mit der Campingküche an der Ostsee gekocht haben. Und deshalb Fischsuppe Ostseetraum mit Räucherfisch genannt haben.

Hinweis der Aalener Kochbären :

Entlang der Mecklenburgischen Ostseeküste wird viel Räucherfisch angeboten, außerdem kann man Dorsch und Flunder frisch vom Kutter kaufen. Da wir „von allem etwas zuviel“ gekauft hatten, haben wir aus den „Resten“ diesen Fischeintopf kreiert.