Fenchel Kartoffelauflauf gratiniert ein leckeres Rezept. Wir schichten und verfeinern mit klein gewürfeltem gekochten Schinken. Außerdem kochen wir eine Bechamelsoße. Diese Soße würzen wir mit kräftigem Bergkäse.  Außerdem übergießen wir den Auflauf und gratinieren ihn im Backofen.