Fenchel Forellenfilet Reissalat mit Mango-Dressing ist ein leckeres Rezept. Wir bereiten dafür fein geschnittene Fenchelstreifen, gegarten Reis und geräuchertes Forellenfilet vor. Dann ein fruchtiges Mango-Dressing vermischen. Dann in Fenchel-Schalen anrichten..