Rezept für Blumenkohl Mailänder Art, lila Blumenkohl mit Pilzen und Tomatenmus und gekochtem Schinken. Überbacken mit Käse.

Tipp der Kochbären: Wenn sie bei diesem Gericht den Schinken weglassen, haben sie ein vegetarisches Gericht.

Wir haben zu diesem Gericht außerdem noch eine Käsesoße gemacht.