Ein Amerikanisches Rezept Baked Beans gebackene Bohnen, dafür garen wir weiße Bohnen. Anschließend backen wir sie mit etwas Weißwein, Ahornsirup und Tomatenmark mit Bacon bedeckt im Backofen.

Man bestellt sie meist mit einem Burger zusammen.

Hinweis der Kochbären:

Die weißen Bohnen unbedingt 12 Stunden einweichen. Wer wie wir sehr hartes Leitungswasser hat, sollte dafür Mineralwasser nehmen. Außerdem zum Kochen der Bohnen ebenfalls Mineralwasser nehmen.