Rezept Ananas Kokoskuchen. Für den Rührteigkuchen verwenden wir Butter. Dann Stücke von einer Dosenananas unterheben. Außerdem wälzen wir die Ananasstücke in Kokosraspel.

Tipp der Kochbären:

Wir haben Dosenananas – Scheiben verwendet. Die sind weniger holzig.

Reichen sie dazu Schlagsahne oder Orangengelee.

Grund: Es ist ein trockener Kuchen.