Bild : Aalener Kochbären

 

 

   
 

Scheiterhaufen

 
 

 

   
 

Zutaten für 4 Portionen :

   
  • 8 Semmeln vom Vortag,
  • 2 Eier,
  • 70 g Zucker,
  • 50 g Butter oder Margarine,
  • 20 g Rosinen,
  • 1/4 l milch

 

 
 
 

Zubereitung :

   

Die Semmeln entrinden, in ganz dünne Scheiben schneiden. Zucker und Eier mit der milch versprudeln, und die Semmeln übergießen. Wenn Sie gut durchgezogen sind, mit Rosinen und Margarinestückchen vermischen und in eine gefettete Auflaufschüssel füllen. Im mittelheißen Backrohr 35 Minuten ausbacken.

Ist ein billiges Essen !

 

Mit Vanillesoße servieren.

 

 
 

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